节食是女性都想要做到的事，节食除了能让身材美观之外，还有没其他的效果呢？研究人员找到，节食不但有助女性的身体显得更加身体健康，还有幸提升记忆力。瑞典研究人员17日公布的研究成果表明，对体重增加的中老年女性而言，节食不但可以让她们的身体显得更加身体健康，还有幸提升记忆力。瑞典于默奥大学的研究人员召募20名体重增加中老年妇女展开研究，这些人被决定在6个月里节食节食。节食节食前后，研究人员皆让实验对象拒绝接受记忆力测验，测试她们对事件的记忆能力，同时用功能性磁共振光学技术扫瞄她们的大脑。

研究人员找到，节食后，这些女性的记忆力提升。功能性磁共振光学技术扫瞄也证明了这一点。

扫瞄结果显示，这些妇女节食后展开记忆测试时，大脑中负责管理面部辨识和筛选的区域活动性强化，与萃取事件记忆有关的区域活动性弱化。研究人员指出，这证明大脑中有效地的记忆萃取活动比以前多。先前有研究证实，体重增加人士对事件的记忆能力差。

英国伦敦大学学院的研究人员还找到，体重增加、高血压和低胆固醇人士记忆力和思维技巧的失去速度比普通人快约25%。

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